Bonjour et bienvenue dans la formation quotidienne numéro 186 consacrée à la production du Garri
Le garri n’est pas seulement un aliment de base au Nigéria mais aussi un repas quotidien.
Garri constitue un repas quotidien pour plus de 150 millions de personnes dans le monde.

C’est un aliment populaire d’Afrique de l’Ouest. On pourrait comparer à la farine de pomme de terre aux occidentaux.
C’est encore plus polyvalent que cela. Il peut être consommé comme collation (flocons de manioc) dans l’eau froide par une journée très chaude, ou cuit dans de l’eau chaude (farine de manioc) pour préparer un repas ressemblant à de la pâte appelé « Eba » nourriture sans avoir mangé Garri !

*Liste des équipements utilisés pour une usine de traitement du manioc* L’usine de transformation du manioc est une machine d’une capacité de 5 HP et peut produire cinq (5) tonnes de tubercules de manioc râpés.
Les principales machines nécessaires à la production de garri sont les suivantes :
– Machine à râper
– Presse hydraulique
– Friteuses Les autres équipements mineurs requis sont les couteaux / éplucheuses, la brouette, les bassins, etc.
La machine en question produit des garri de haute qualité car la plupart des pièces sont en acier inoxydable.
Le prix de la machine en question en fonction de la capacité varie de 400 000 et plus.

Le potentiel de marché de Garri «enrichi en vitamine*
Le potentiel de marché pour Garri est énorme et stable. Pourquoi ?
La raison en est que chaque jour, un Africain ou un Nigérian quelque part consomme le produit Garri.
La valeur marchande de Garri se chiffre en milliards de dollars chaque année.

Si vous avez maintenant enrichi votre Garri en vitamine, vous élargissez votre marque pour attirer davantage de consommateurs.
On pense qu’au Nigéria, chaque famille paie environ 400 N par semaine pour un seau de cinq litres de garri.

Ensuite, le potentiel du marché est de 22,5 millions (estimation des ménages) multiplié par N400, ce qui équivaut à N9 milliard de garri consommés chaque semaine,
vous pouvez également vendre à des cadres de bureau

Dans notre programme de coaching de 21 semaines, vous trouverez un plan d’affaires préconçu d’après les différentes études menées dans le cadre de la mise en oeuvre de cette activité.
Ce qui vous garantit alors l’appui financier et matériel du réseau des investisseurs de African plan.
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Jean Cyr MEKAMEDEP DG de la société de médecine d’entreprise
Expert en Éducation Financière
Coach Professionnel
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medecinedentreprise@gmail.com